Receitas

MOLHO HUMMUS

MOLHO HUMMUS

O hummus é uma pasta de grão de bico, sésamo e especiarias. Destaca-se pelo seu teor em proteína vegetal, ferro, vitamina C e pela riqueza em fibra. – Ingredientes – • 1 frasco de grão de bico • Sumo de 1 limão • 1 dente de alho • 2...

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MOLHO DE MAÇÃ

MOLHO DE MAÇÃ

– Ingredientes – • ½ maçã sem casca • 1 dente de alho • ½ chávena de vinagre • 1 chávena de óleo Graduva • ½ cebola picada • ½ cenoura aos pedaços • Sal a gosto – Modo de preparação – Bata tudo no liquidificador até todos os ingredientes ficarem...

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MOLHO DE MARACUJÁ

MOLHO DE MARACUJÁ

– Ingredientes – • Polpa de 1 maracujá • 100ml de água • Sumo de ½ limão • 3 colheres de sopa de óleo Graduva • Sal a gosto – Modo de preparação – Bata no liquidificador todos os ingredientes. Depois coe num passador de rede e está pronto.

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MOLHO CAPRESE

MOLHO CAPRESE

Este molho vai deixar as saladas mais adocicadas. Para ressaltar o sabor, escolha folhas mais fortes como rúcula e agrião. – Ingredientes – • 1 colher de chá de água • 1 colher de sopa de óleo Graduva • 1 gota de adoçante • 1 pitada de sal •...

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MOLHO DE IOGURTE E LINHAÇA

MOLHO DE IOGURTE E LINHAÇA

– Ingredientes – • 1 pote de iogurte natural desnatado • 1 colher de sopa de óleo Graduva • ½ lima • 2 colheres de chá de mostarda • 1 colher de sopa de folhas de hortelã picadas • 1 colher de chá de linhaça – Modo de preparação – Misture muito...

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MOLHO DE PESTO

MOLHO DE PESTO

– Ingredientes – • 1 chávena de chá com rúcula • 4 colheres de sopa de óleo Graduva • 1 dente de alho • Sumo de ½ limão • 2 colheres de sopa de queijo parmesão • 1 c. sopa de amendoim pelado • Sal q.b. – Modo de preparação –...

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MOLHO DE QUEIJO E ERVAS

MOLHO DE QUEIJO E ERVAS

– Ingredientes – • 2 c. sopa de iogurte natural • 1 c. sopa de queijo ricota • Sal q.b. • Orégãos secos • Coentros frescos picados • 1 c. sobremesa óleo Graduva – Modo de preparação – Misturar o queijo, o iogurte o sal e o óleo...

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