– Ingredientes – (cerca de 25 unidades)
• 180 gramas de alperces secos
• 90 gramas de flocos de aveia
• 2 colheres de sopa de óleo de Grainha de Uva Graduva
• 30 gramas de coco ralado
• 2 colheres de sopa de água
– Preparação –
Demolhe os alperces em água quente para amolecerem.
De seguida, coloque os flocos de aveia, o óleo Graduva, o coco ralado, os alperces escorridos e a água num processador e triture tudo até obter uma pasta.
Por último faça bolinhas com as mãos e passe por coco ralado guardando posteriormente no frigorífico num recipiente fechado.