O molho é ideal para peixes, mariscos e legumes. – Ingredientes – • 2 gemas cozidas • Sumo de meio limão • 120 ml de óleo Graduva • 1 dente de alho • 100 g de cebola • 2 picles • 5–6 azeitonas • Sal e pimenta – Preparação – Amasse as...
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– Ingredientes – • 1 c. sopa de sumo de limão • 2 c. sobremesa de molho de mostarda • 1 dente de alho • 3 ovos • Sal e pimenta a gosto • 3 c. sopa cheias de óleo Graduva
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– Ingredientes – • 3 colheres de sopa de Iogurte Grego • 1 colher de sopa de óleo Graduva • Coentros picados
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O hummus é uma pasta de grão de bico, sésamo e especiarias. Destaca-se pelo seu teor em proteína vegetal, ferro, vitamina C e pela riqueza em fibra. – Ingredientes – • 1 frasco de grão de bico • Sumo de 1 limão • 1 dente de alho • 2...
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– Ingredientes – • 1 maço de folhas de manjericão • Sumo de 1 lima • 1 dente de alho picado • 1/2 chávena de óleo Graduva • 5 nozes • 1 colher de café de pimenta preta – Modo de preparação – Bata tudo no liquidificador até obter um creme...
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– Ingredientes – • ½ maçã sem casca • 1 dente de alho • ½ chávena de vinagre • 1 chávena de óleo Graduva • ½ cebola picada • ½ cenoura aos pedaços • Sal a gosto – Modo de preparação – Bata tudo no liquidificador até todos os ingredientes ficarem...
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– Ingredientes – • 1 cebola roxa cortada em cubinhos • 2 tomates médios cortados em cubinhos • 2 colheres de sopa de coentros picados • Óleo Graduva a gosto • Sal q.b. • Vinagre a gosto – Modo de preparação – Coloque a cebola, os tomates e os...
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– Ingredientes – • 3 kiwis picados • ½ chávena de óleo Graduva • 2 colheres de sopa de vinagre • Sal a gosto • Pimenta preta a gosto (opcional)
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– Ingredientes – • Polpa de 1 maracujá • 100ml de água • Sumo de ½ limão • 3 colheres de sopa de óleo Graduva • Sal a gosto – Modo de preparação – Bata no liquidificador todos os ingredientes. Depois coe num passador de rede e está pronto.
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Este molho vai deixar as saladas mais adocicadas. Para ressaltar o sabor, escolha folhas mais fortes como rúcula e agrião. – Ingredientes – • 1 colher de chá de água • 1 colher de sopa de óleo Graduva • 1 gota de adoçante • 1 pitada de sal •...
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– Ingredientes – • 3 colheres de sopa de molho de soja • 5 colheres de sopa de óleo Graduva • Sumo de ½ lima • 1 colher chá de gengibre fresco ralado • Sal q.b.
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– Ingredientes – • 1 pote de iogurte natural desnatado • 1 colher de sopa de óleo Graduva • ½ lima • 2 colheres de chá de mostarda • 1 colher de sopa de folhas de hortelã picadas • 1 colher de chá de linhaça – Modo de preparação – Misture muito...
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