O Guacamole é uma iguaria típica mexicana que tem por base o abacate, um super alimento. Esta pasta de abacate pode ser usada para o seu pequeno-almoço, no lanche ou como uma entrada.

Maneiras diferentes de consumir alimentos com a sua receita de guacamole

No pão ou em torradas.
Em sandes ou num hambúrguer, substituindo o ketchup e a maionese
Porque não juntar os amigos e familiares e fazer uma festa mexicana? Guacamole, nachos e pico de gallo, a receita para o sucesso.
Para rechear wraps

Receita de Guacamole

INGREDIENTES

4 abacates maduros
1 tomate maduro
sumo 1 limão
2 colheres de sopa Graduva Óleo de Abacate
coentros picado a gosto
sal e pimenta a gosto

PREPARAÇÃO

Lave e seque os abacates, o tomate e os coentros.
Abacate
Corte o abacate o ao meio e retire o caroço. Descasque, corte cada metade em cubos e transfira para uma tigela.
Regue o abacate com o sumo de limão e amasse com um garfo até formar um purê.
Corte o tomate ao meio, retire as sementes, e corte as metades em cubos pequenos. Pique as folhas de coentro.
Junte ao abacate amassado, tempere com o Graduva Óleo de Abacate , sal e pimenta a gosto. Misture bem e sirva imediatamente.