Aquela altura em que começamos a experimentar receitas deliciosas e saudáveis para o natal chegou finalmente! Vamos desvendar uma receita viciante com um equilíbrio de sabores realmente surpreendente, bolachas natalícias de gengibre e canela.
Ingredientes:
– 220 gr de farinha de aveia
– 60 gr de amêndoas cruas
– 150 gr de tâmaras
– 45 ml de Graduva Óleo de Abacate
– 80 ml de leite vegetal a gosto
– 1 colher de sopa de canela em pó
– 2 colher de chá de gengibre em pó
– 1 colher de chá de fermento
Modo de preparação:
– Pré-aqueça o forno a 180º;
– Num liquidificador triture todos os ingredientes a cima até obter uma massa maleável;
– Coloque a massa entre duas folhas de papel vegetal e estique-a bem com a ajuda de um rolo da massa;
– Seguidamente, corte a massa com as formas natalícias que mais gosta e leve ao forno por 20 minutos até ficarem douradas;
– Deixe arrefecer completamente e vicie-se!
Receita adaptada de: https://madebychoices.pt/bolachas-de-gengibre-e-canela/
