Bolachas Natalícias

Bolachas Natalícias

Aquela altura em que começamos a experimentar receitas deliciosas e saudáveis para o natal chegou finalmente! Vamos desvendar uma receita viciante com um equilíbrio de sabores realmente surpreendente,  bolachas natalícias de gengibre e canela.

 

Ingredientes:

– 220 gr de farinha de aveia

– 60 gr de amêndoas cruas

– 150 gr de tâmaras

– 45 ml de Graduva Óleo de Abacate

– 80 ml de leite vegetal a gosto

– 1 colher de sopa de canela em pó

– 2 colher de chá de gengibre em pó

– 1 colher de chá de fermento

 

Modo de preparação:

– Pré-aqueça o forno a 180º;

– Num liquidificador triture todos os ingredientes a cima até obter uma massa maleável;

– Coloque a massa entre duas folhas de papel vegetal e estique-a bem com a ajuda de um rolo da massa;

– Seguidamente, corte a massa com as formas natalícias que mais gosta e leve ao forno por 20 minutos até ficarem douradas;

– Deixe arrefecer completamente e vicie-se!

 

 

Receita adaptada de: https://madebychoices.pt/bolachas-de-gengibre-e-canela/