A fórmula secreta para uma manhã cheia de energia

A fórmula secreta para uma manhã cheia de energia

Incluir ovos ao pequeno almoço é uma excelente forma de começar o dia. De acordo com a BBC Good Food, os ovos  contêm inúmeros benefícios, devido ao elevado nível de proteína, de vitaminas A, D, E, K, de vitaminas do complexo B, minerais, colina, luteína e zeaxantina, entre os quais:

– Ajudam a prevenir doenças oculares como as cataratas e a degeneração macular;

– Melhoram a saúde do cérebro e do fígado;

– Reduzem o risco de doenças cardíacas, diminuindo o colesterol LDL (“mau”) e  aumentando o colesterol HDL (“bom”);

– São excelentes aliados na perda de peso corporal;

– Além disso, ao incluir este ingrediente no seu pequeno-almoço, vai sentir-se saciado durante mais tempo, fazendo com que não sinta necessidade de ingerir muitas mais calorias durante o resto do dia.

Este ingrediente é bastante versátil e pode ser feito de várias formas: cozido, escalfado, estrelado ou mexido. A baixo revelamos a a fórmula secreta para uma manhã cheia de energia e boa disposição.

 

Ingredientes:

– 1 fatia de pão integral;

– 1 abacate

– Orégão

– Pimenta preta

– 2 colheres de sopa de vinagre

– 1 Ovo

 

Modo de preparação:

– Comece por torrar a fatia de pão integral;

– Corte o abacate em pedaços e tempere com orégãos e pimenta preta e, seguidamente com a ajuda de um garfo, esmague bem o preparado.

– Coloque a ferver uma panela com água e vinagre. e parta o ovo para uma concha de sopa.

– Quando a água estiver a ferver coloque o ovo partido na concha com cuidado na panela e deixe ferver durante uns minutos.

– Por fim, barre o puré de abacate, na tosta, coloque o ovo por cima e deixe -se deliciar.

 

Bom apetite!

 

 

Artigo adaptado de:

https://www.noticiasaominuto.com/lifestyle/1347789/ovos-ao-pequeno-almoco-sim-ou-nao

https://www.impala.pt/lifestyle/ovos-pequeno-almoco-resposta/