Waffles de Aveia e Alfarroba

Waffles de Aveia e Alfarroba

Uma receita simples e saudável que irá conquistar os mais gulosos! Ideal para um pequeno almoço ou lanche desigualmente especial. Waffles saborosos, vegans e isentos de glúten, quem vai resistir?

 

Ingredientes:

150g de flocos de aveia integrais;

25g de farinha de Alfarroba;

1 colher de sopa de amido de milho;

1 colher de chá de fermento em pó;

310 ml de leite vegetal (amêndoa, aveia, arroz, etc…);

1-2 colheres de sopa de açúcar de coco ou mel;

2 colheres de sopa de Graduva Óleo de Abacate.

 

Modo de preparação:

1 – Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora e bata até obter uma massa liquida e homogénea.

2 – Deixe repousar  durante 15 minutos.

3 – Depois terá só que colocar 3 ou 4 colheres de sopa do preparado na máquina de waffles. Caso não tenha este equipamento não se preocupe adapte a receita e faça maravilhosas panquecas com a sua frigideira.

4 – Este último passo deve ser repetido até que a massa dos waffles termine.

 

Bom apetite!

 

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Receita adaptada de https://criarcomercrescer.com/2018/05/waffles-de-aveia-e-alfarroba-vegan-e-sem-gluten.html#recipe