– Ingredientes –
• 15 Tomates cherry
• 1 Abacate pequeno
• ½ laranja madura
• 2 colheres de sopa de coentros picados
• 1 chávena de restos de frango cozinhado
• Sumo de lima ou limão q.b. (opcional)
• Óleo de Grainha de Uva Graduva
– Modo de preparação –
O primeiro passo é preparar a laranja e o abacate e cortar tudo em cubos pequenos. Depois, lave os
tomates cherry e corte-os ao meio.
À parte, numa taça, coloque o frango já partido em pedaços e acrescente os coentros picados, a
manga, o abacate e os tomates cherry e misture bem.
Por último adicione o sumo de limã/limão e o óleo Graduva!